Кухня в хрущевке: 200 стильных и современных решений

Стандартные правила создания интерьера не подходят для маленьких кухонь в хрущевках. Квадратная форма, маленькая площадь, наличие газовой плиты (а то и газовой колонки) и соответствующих коммуникаций изначально не годятся для сложных дизайнов. В статье рассмотрим важные вопросы ремонта и оборудования кухонь в хрущевках, дадим советы, как на площади в 5-7 квадратных метров уместить все необходимое, зрительно увеличить пространство и не наделать фатальных ошибок.

С чего начать и что учесть при ремонте кухни в хрущевке

Ремонт в хрущевке, а тем более – перепланировка, мероприятие затратное, требующее тщательной проработки всех нюансов. Из-за небольшой площади дизайнерам приходится ограничивать себя во всем – от выбора материалов для отделки до цвета мебели и декора. В скромное пространство нужно вместить кухонный гарнитур, бытовую технику, оставив место для обеденной зоны и передвижения.

Важно: Никогда не начинайте работу, не имея детального плана и плохо представляя, что должно быть по итогу.

Начинаем ремонт

Если вы задумали капитальный ремонт, воспользуйтесь пошаговым алгоритмом.

1. Определите, понадобится ли перепланировка помещения, какие стены / перегородки нужно убрать, а какие – возвести, останутся ли на месте дверные проемы, какова будет их конфигурация.

2. Ответьте на вопросы по отделочным материалам для пола, потолка, стен (плитка, линолеум, обои под покраску, натяжные потолки и т.д.).

3. Оцените размеры будущего кухонного гарнитура. На этом же этапе следует продумать примерное наполнение тумб, ящиков, шкафов, механизмы открывания.

4. Подберите оптимальное расположение крупной бытовой техники.

5. Продумайте варианты освещения и выберите наиболее подходящий с точки зрения стиля и удобства.

6. Разработайте схему расстановки мебели для обеденной зоны (если она остается в кухне).

7. Определите места для электрических розеток (пусть лучше их будет больше, чем потом не хватит).

Если эти пункты не выполнить в самом начале ремонта, то в последующем вас ждут постоянные переделки, увеличение сроков ремонта, изменение сметы (конечно, не в меньшую сторону), необходимость искать компромисс между тем, что «хочется» и тем, что «получается». В результате: вместо радости от обретения «кухни мечты» — раздражение, испорченные нервы, а то и долги из-за непомерно увеличившихся расходов.

Особенности проектирования кухни в хрущевке

У дизайнеров есть принцип проектирования кухонь – правило рабочего треугольника. Оно гласит, что путь между тремя элементами кухни – холодильником, мойкой и плитой – должен быть кратчайшим и максимально удобным. В идеале эти три важнейшие точки должны соединяться в треугольник с равными сторонами.

Если есть возможность, лучше убрать стену между кухней и прилегающей к ней комнатой. Но в большинстве хрущевок установлены газовые плиты (кое-где – и газовые колонки), а в таких случаях запрещено демонтировать перегородку между кухней и комнатой. Можно поменять газовую плиту на электрическую. Но это весьма трудозатратно, да и электрические сети домов, построенных более полувека назад, не рассчитаны на мощности современных бытовых приборов. Выходом из ситуации может стать отделение кухни от комнаты раздвижной перегородкой. Такую перепланировку можно согласовать, но только если в квартире две и более комнаты.

Нельзя спроектировать кухню без окна – в ней обязательно должен быть источник естественного света. Запрещается оборудовать кухню над жилым помещением. Но если под вашей квартирой находится коммерческая недвижимость (магазин, кафе, офис и т.п.), этот запрет не действует.

Есть много деталей, которые нужно обязательно учитывать при разработке проекта. Особенно это касается газифицированных помещений, так как в отношении нарушителей закона в этой части применяются самые жесткие меры: от штрафов до полного отключения квартиры от газоснабжения.

Выбираем материалы

Выбор материалов для отделки – непростая задача. Хочется, чтобы интерьер был современным, легким, но и таким, который не требует изнурительных работ по уходу. Материалы для отделки нужно выбирать с учетом того, что на маленькой кухне они должны быть не только красивыми, но и износостойкими и долговечными. Главное требование к  отделочным материалам устойчивость к повышенной влажности, высоким температурам, химическим веществам. Особенно это относится к поверхностям, прилегающим к плите, духовке, рабочей зоне.

Стены

Невозможно подобрать идеальный материал – его попросту не существует. Но можно найти оптимальный вариант для конкретной кухни.

Материалы для отделки стен.

1.  Декоративная штукатурка. Не требует выравнивания стен перед нанесением, что весьма актуально для хрущевок. За ней легко ухаживать, отличается негорючестью, устойчивостью к бактериям и грибкам. Минусом можно считать ее высокую цену.

2.  Краска. Устойчивая к влаге водоэмульсионная краска быстро сохнет, имеет невысокую цену, без резкого запаха. Выпускаются антибактериальные варианты.

3.  Обои под покраску. Они отталкивают пыль, прочны и долговечны. После нанесения на поверхность такие обои окрашивают латексной, акриловой или водоэмульсионной краской.

4.  Керамическая плитка. Легко моется, долговечна, химически устойчива. Главный минус – сложность монтажа.

Об отделке кухонного фартука можно почитать в нашей статье. 

Пол

Полы в кухне – источник повышенной опасности. Поэтому они ни в коем случае не должны быть скользкими. Главное – безопасность. На второе место по важности можно поставить удобство ухода. И только на третье – эстетическую составляющую.

Исходя из этих постулатов и личных предпочтений, выбирают: линолеум, ламинат, напольную плитку. Если решили отделывать пол плиткой, стоит задуматься о монтировании теплого пола. Особо нужно продумать его укладку в зависимости от расстановки мебели: греть пол под холодильником или кухонным гарнитуром – странная затея.

Потолок

Потолки в маленьких кухнях обычно покрывают водоэмульсионной краской или устанавливают натяжные конструкции. Последние в хрущевках позволят обойтись без трудоемкого выравнивания поверхности. В таких квартирах рекомендуется использовать лаконичные простые потолки светлых тонов.

В пользу натяжных потолков также отметим:

• быстрый монтаж;
• эстетичность;
• разнообразие палитры и дизайна;
• легкость в уходе.

Кроме того натяжные потолки уменьшают высоту помещения всего на 3-5 см, в отличие от гипсокартонных.

Рекомендации по оформлению маленькой кухни мы собрали в таблицу:

Варианты планировки кухни

Эргономика кухонного пространства зависит от взаимного расположения предметов мебели и техники.

Кухонный гарнитур

Существует несколько типов планировки кухонь.

1. П-образная. Мебель располагают вдоль трех стен. В последнее время можно часто встретить проекты с мойкой у окна, что дает возможность использовать в полной мере естественное освещение. В хрущевках такое решение имеет место быть только в том случае, если обеденная группа вынесена в другое помещение, а кухня используется исключительно для приготовления пищи.

2. Линейная (однорядная) планировка. Бытовая техника, кухонные шкафы помещают вдоль одной из стен. Обычно конфигурация кухни в хрущевке не допускает большого количества предметов, установленных в ряд. Лучше использовать встраиваемую технику, а малогабаритную размещать на полках и кронштейнах. Напротив гарнитура ставят стол со стульями или табуретами и получают обеденную зону.

3. Угловая (Г-образная). Кухонный гарнитур и технику размещают по двум смежным сторонам. При этом задействуется и угол помещения. Там обычно располагают мойку, под которой – достаточно глубокий напольный шкаф, где можно хранить предметы, которые редко используются. Такое размещение мебели отлично подходит для квадратной кухни и считается универсальным для помещений любой площади.

4. Параллельная (двухрядная). Такие проекты встречаются редко, так как между рядами нужно иметь не менее 90 см свободного пространства. В маленькой кухне это возможно лишь при условии изготовления узких шкафов на заказ.

Подробнее о кухонной эргономике вы можете узнать из нашей статьи.

Обеденная зона

При оформлении обеденной зоны нужно учитывать количество членов семьи и наличие свободной площади. Для кухни в хрущевке можно разработать дизайн интерьера, в котором обеденный стол заменяется на столик-трансформер, складную модель, раскладывающуюся консоль или барную стойку. Такой вариант подойдет, если кухней пользуются 1-2 человека.

Для большего количества людей потребуется полноразмерный обеденный стол, который придвигается к стене (квадратные или прямоугольные модели) или ставится на некотором расстоянии от нее (круглые варианты).

Вместо диванов и кухонных уголков лучше подобрать легкие стулья или табуреты. Если будет возможность их складывать или штабелировать, вставляя друг в друга, это позволит сэкономить драгоценную площадь маленькой кухни.

Системы хранения

Для кухни в хрущевке из-за ее ограниченных размеров важно, чтобы здесь поместилось все необходимое. Может показаться, что это невозможно. Однако при грамотном использовании свободного места удается решить и эту проблему. Вот некоторые идеи, которые помогут организовать пространство оптимальным образом.

1. Не оставлять свободное пространство между верхом кухонного гарнитура и потолком. Лучше сделать верхние шкафы до потолка – так увеличится вместимость кухни.
2. Использовать выкатные ящики вместо цоколя. В них удобно хранить посуду для приготовления – невысокие сотейники, формы для выпечки, сковороды и т.п.
3. Применить рейлинговую систему и развесить группы предметов по стенам, освободив место на столешнице и в шкафах, имея при этом под рукой все необходимое.

О системе хранения кассетного типа читайте в нашей статье. 

Расположение бытовой техники

Еще одна головная боль при разработке дизайна кухни в хрущевке: как вместить всю необходимую технику. К счастью, прошли времена, когда выбирать было практически не из чего. Сейчас производители, зная о такой проблеме, выпускают модели, которые можно вписать в компактную кухню, сохранив их функциональность.

Например, стандартную 4-х конфорочную газовую плиту можно заменить на 2-3 конфорочную или независимую варочную панель на две конфорки, а узкий духовой шкаф поставить отдельно или вовсе от него отказаться. Холодильники бывают как стандартные – вертикальные, так и расположенные горизонтально. Они удачно занимают место под столешницей или окном. Если все-таки выбирать вертикальную модель, то пусть она будет более узкой. На вместимость агрегата это влияет несильно, а 10 см, добавленные к длине столешницы, на маленькой кухне лишними не будут.

Стиральную машину часто ставят в торец кухни, боком к фасадам или встраивают в кухонные модули – так она займет меньше места. Также в торцах мебели можно оборудовать полки для хранения различных мелочей, специй и т.п.

Квартиры в хрущевках нередко оборудовались не только газовыми плитами, но и колонками для нагрева воды. В отличие от другой бытовой техники, ее нельзя убирать в закрытые системы. Современные газовые колонки имеют вполне презентабельный вид. Но если нужно спрятать прибор, шкаф для него не должен иметь верхней, нижней и задней стенок. При этом расстояние между корпусом колонки и остальными стенками должно быть не меньше трех сантиметров. Также нужно учесть, что нельзя скрывать или зашивать газовые коммуникации.

Расставляя мебель и технику, нужно помнить о том, что все двери и ящики должны свободно открываться. Поэтому логично будет отказаться от распашных дверей, отдав предпочтение раздвижным, рольставням.

Как выбрать мебель на кухню, читайте в нашей статье. 

Выбираем стиль

Для маленькой площади кухни в хрущевке подходят далеко не все интерьерные стили. Так, классический стиль, предполагающий громоздкие элементы интерьера, лучше использовать в кухнях большей площади. В маленьком пространстве не будет видно ни респектабельности натуральных материалов, ни роскоши текстиля, ни красоты симметричных линий, которыми отличается этот стиль.

Общая рекомендация: стиль не должен быть перегружен деталями. В тренде – хай-тек, минимализм, сканди. Рассмотрим подробнее каждый из них.

Хай-тек

Этот стиль подходит для маленьких кухонь. Здесь все максимально функционально, и в то же время – компактно. Ограниченное пространство оформляется обилием стекла и металла. Строгие линии, ровная симметрия сделают пребывание на такой кухне комфортным и приятным.

Минимализм

Максимально компактное хранение, никакого буйства красок, четкая геометрия – идеально подойдут для кухни маленькой площади. Минимализм для ограниченного пространства всегда актуален. Гладкие фасады без ручек, минимум декора, лаконичность и точно выверенные детали – вот что делает стиль таким востребованным у владельцев маленьких кухонь.

Сканди

Функциональное комфортное помещение, полное света, легкости плюс несколько аккуратных ярких акцентов, разбавляющих основную гамму, дает ощущение покоя и безмятежности. Простота, нордическая сдержанность в сочетании с любовью к природе привносят в интерьер кухни порядок и гармонию.

Важно: Гораздо уместнее на маленькой кухне простой понятный лаконичный интерьер. Не стоит перегружать маленькое помещение обилием декора, текстиля. Все, что можно убрать с горизонтальных поверхностей, должно быть убрано. Тогда не возникнет ощущения хаоса и беспорядка.

О кухонных стилях узнайте подробнее из нашей статьи. 

200 дизайнов для маленькой кухни в хрущевке

Предлагаем вам рассмотреть идеи дизайна в маленькой кухне хрущевки.

Ошибки при планировке

Кухню в хрущевке можно сделать стильной и современной, если не допускать ошибок. Прежде всего – замеры. Погрешность в несколько сантиметров может оказаться фатальной. Все размеры снимайте как можно тщательнее, чтобы потом не ломать голову, где найти еще 5 см, чтобы поднять верхние модули повыше и не биться о них головой.

Часто распространенная ошибка – кухонный гарнитур не до потолка. Хозяйки аргументируют это тем, что там они разместят декоративные элементы для уюта: горшочки, вазочки и т.п. Реальность оказывается куда более прозаичной: вместо уюта пространство между мебелью и потолком добавляет поверхностей для уборки, там со временем образуются залежи всякого хлама и грязи.

Не самый лучший вариант – выбрать мебель с черными фасадами. И без того маленькое помещение становится еще меньше. К тому же на черном сразу заметна любая грязь: отпечатки рук, капли влаги, жира, потеки.

Еще одна типичная ошибка – использование обычной вытяжки вместо встроенной модели. При таком расположении не задействуется драгоценное место вокруг вытяжки, что можно считать расточительством на кухне в хрущевке.

Яркий фартук со множеством деталей или крупным рисунком хорошо выглядит на рисунках дизайнеров. В жизни, когда в кухне появляется множество мелочей, такой фартук может раздражать, в кухне будет некомфортно находиться именно из-за излишнего визуального шума.

Часто при ремонте кухни забывают сделать достаточное количество розеток. Обязательно учитываете, сколько электроприборов будет на вашей кухне, добавьте еще парочку. Это и будет искомая цифра. Лучше их скомпоновать по несколько штук на стене над рабочей поверхностью. Здесь же предусмотрите выключатель для подсветки рабочей зоны.

Газовая 4-конфорочная плита, все конфорки которой никогда не включаются одновременно – повод задуматься о рациональности использования пространства. Варочная поверхность на две конфорки станет отличным решением для расширения рабочей зоны кухни без сокращения достаточного места для приготовления пищи.

Предупрежден, значит – вооружен. Не допускайте этих ошибок, и вам не придется переделывать ремонт из-за того, что на начальном этапе чего-то не учли.

Лайфхаки для увеличения пространства

Тесная кухня, в которой трудно разойтись двоим, – это самая большая проблема обитателей хрущевок. Решить задачу увеличения пространства помогут наши советы.

1. Сделайте перепланировку, если есть техническая возможность. Необходимо помнить, что ее нужно согласовать должным образом в соответствии с Жилищным кодексом (ст. 26 ЖК РФ). Нужно учитывать, что есть ряд запретов, которые касаются перепланировок и которые не удастся обойти. Например, нельзя сносить несущие конструкции, устраивать «мокрые» зоны над жилыми помещениями и т.д.
2. Не стоит пытаться вписать в нестандартные габариты стандартные кухонные модули: где-то может не хватить пары сантиметров, где-то они окажутся лишними, и нужно будет думать, чем их закрыть. Лучше всего делать кухонную мебель на заказ. Это дороже, но так вы сможете использовать помещение наиболее эффективно.
3. Старайтесь не оставлять незадействованных площадей. Используйте не только горизонтальные поверхности, но и вертикальные: различные стойки, блоки рейлингов, крючки, магнитные полки. Задействуйте торцы кухонной мебели и бытовой техники.
4. Место под окном можно использовать, расширив подоконник: он будет служить или рабочей поверхностью, или обеденной зоной. По этой стене также можно установить неглубокие удобные кухонные шкафы или горизонтальный холодильник / морозильник.
5. Используйте на кухне многофункциональную технику, например, микроволновку с грилем, духовой шкаф с СВЧ, мультиварку и т.п.

Для визуального расширения пространства дизайнеры рекомендуют использовать некоторые хитрости. Известно, что светлые цвета визуально увеличивают объемы. Поэтому используя светлые пастельные тона, вы наполните кухню легкостью и воздушностью.

Принято выбирать для оформления маленьких помещений не более двух цветов. В компактной кухне пестрота будет излишней и утомительной. На увеличение площади работают и глянцевые поверхности: отражая окружающие предметы, они как бы расширяют пространство. Чтобы интерьер не был больнично-унылым, оставьте яркие акценты. Например, светильники или фартук.

Темные фасады, тяжелые портьеры, громоздкая мебель сократят и без того скромную площадь кухни в хрущевке. Поэтому от них лучше отказаться.

Хрущевка – не приговор

Создать современный интерьер на кухне возможно для любой площади. Умеренность и внимание к деталям помогут сделать скромную по площади кухню достаточно функциональной и удобной. Для разработки дизайна можно привлечь специалистов или подготовить его самостоятельно.

Поделитесь в комментариях, удалось ли вам получить «кухню мечты» в хрущевке? Довольны ли ремонтом, стилем? От каких ошибок вы могли бы предостеречь?

Вы можете прочитать или скачать статью в формате PDF